Ez a recept is az elmentett receptek között várakozott kipróbálásra már egy ideje. Végre elkészítettem a saját verziómat, ami mindig annak függvénye milyen alapanyagom van otthon. Általában lime-ot nem tartok (pedig kéne!) és a fokhagymát meg nem szeretem, szóval ezeket én mindig cserélem, vagy kihagyom.

Tényleg pikk-pakk kész vagy vele, laktató a tofu miatt, de nyugodtan cseréld a fehérjét másra ha úgy tartja kedved. De egy valamit ígérj meg, hogy kipróbálod és megjelölsz a képen amit kiposztolsz, hogy én is lássam 🙂

Gyakorlatilag amíg a paradicsomos szósz elkészül kifő a tészta és tálalhatod is. A tofu egyébként nem igényel hőkezelést, de én itt airfryer-ben azért megpirítottam kicsit. Nem akarlak tovább győzködni, próbáld ki és mond el a véleményed!

Egy dolgot még szeretnék azért kiemelni, beszéljünk egy kicsit az evőpálcikámról a képen. Ezt még Japánban vettem 3 éve, és azóta vártam a megfelelő pillanatot, hogy felavassam. Hát ennyi idő kellett hozzá… egyébként azóta is imádom és nyilván van pálcika és pálcika között is különbség, de ezzel nekem sokkal könnyebb enni, mint bármelyik másikkal, amit tartok. Bár az is lehet, hogy csak az emlékek miatt érzem másnak.